Fiera del libro di Imperia , ore 10.30 Oasi del gusto presentazione del libro “Il cibo e i suoi simboli” di Maria Rosa Garatti. La presentazione ha avuto un pubblico d’eccellenza : i giovani allievi invitati dall’organizzazione
il 1 giugno 2012 all’Oasi del gusto è stato presentato il libro I cibo e i suoi simboli di Maria Rosa Garatti.
L’incontro si è svolto nell’interazione con i giovani allievi delle scuole medie inferiori e superiori invitate dall’organizzazione, accompagnati dai loro insegnanti . Lo scambio di impressioni, idee, sensazioni che ha visto alternarsi pensieri , culture e competenze diverse , in un clima allegro e armonioso , ha evidenziato l’alleanza fra arte e scienza nella trattazione dei temi proposti. Spero che la conversazione iniziata abbia un seguito a scuola , a casa con gli amici per diffondere i messaggi che il testo presenta.
Grazie ai giovani presenti, ai loro insegnanti e ai colleghi editori che hanno manifestato il loro apprezzamento.